Artykuł sponsorowany
Polifenole to związki chemiczne o silnym działaniu przeciwutleniającym, które występują w wielu naturalnych produktach spożywczych. Znajdziesz je w owocach, warzywach, orzechach, ziołach, przyprawach oraz napojach. Co więc jeść, aby wprowadzić do swojego organizmu polifenole?
Owoce, warzywa i orzechy są bogatymi źródłami polifenoli, które wspierają zdrowie i chronią organizm przed stresem oksydacyjnym. Z owoców:
a z warzyw szpinak i brokuły to tylko niektóre z produktów, które warto włączyć do codziennej diety, aby czerpać korzyści z tych cennych związków. Oprócz nich warto zwrócić uwagę również na orzechy – szczególnie naszą sympatią powinny cieszyć się migdały i orzechy włoskie, które mają szczególnie wysoką zawartość polifenoli.
Suplementy zawierające polifenole są często tworzone z ekstraktów owoców i warzyw, bogatych w te korzystne związki, dlatego mogą być skutecznym wsparciem, jeśli nasza dieta jest uboga w te rośliny. Popularne są ekstrakty z winogron, jagód, zielonej herbaty i kurkumy. Belinal zawiera ekstrakt z jodły zwyczajnej, wyróżnia się wysoką zawartością polifenoli.
Zioła i przyprawy to skarbnica polifenoli, która nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również wspiera zdrowie! Bazylia, oregano, tymianek, rozmaryn, a także cynamon, goździki i kurkuma są wyjątkowo bogate w te związki. Dodając je do codziennych posiłków, można nie tylko poprawić ich smak, ale również skorzystać z właściwości przeciwutleniających, przeciwzapalnych i wzmacniających odporność. Warto więc pamiętać o tych aromatycznych dodatkach w swojej kuchni – owsianka z cynamonem, curry z dodatkiem kurkumy czy pachnące oregano mięso to pyszny sposób na wsparcie zdrowia!
Polifenole występują również w popularnych napojach, takich jak herbata, kawa i wino. Zielona i czarna herbata są bogate w katechiny, podczas gdy kawa zawiera kwasy chlorogenowe, które wspierają metabolizm i działają przeciwzapalnie. Czerwone wino, dzięki zawartości resweratrolu, ma korzystny wpływ na układ krążenia. Regularne spożywanie tych napojów w umiarkowanych ilościach może przyczynić się do poprawy zdrowia i ochrony organizmu przed stresem oksydacyjnym.
Polifenole działają jako silne przeciwutleniacze, neutralizując wolne rodniki i chroniąc komórki przed uszkodzeniem. Regularne spożywanie pokarmów bogatych w polifenole może poprawić zdrowie serca, wspierać funkcje mózgu, wzmacniać układ odpornościowy i działać przeciwzapalnie. Badania sugerują również, że polifenole mogą pomagać w zapobieganiu niektórym nowotworom i chorobom przewlekłym. Włączając owoce, warzywa, orzechy, zioła, przyprawy oraz odpowiednie napoje do swojej diety, możemy znacząco poprawić nasze ogólne samopoczucie i zdrowie.
